DATOS DE CONTACTO
Confidencial
Actividades de apoyo a la enseñanza
Formación Académica  Título: Técnico de Nivel Superior en Elaboración de Alimentos.  Área de especialización: Procesos de producción, control de calidad y normativas de seguridad alimentaria.  Competencias adquiridas: Manejo de técnicas de conservación, transformación y envasado de productos alimenticios; aplicación de normas de higiene y seguridad; gestión de procesos productivos en la industria alimentaria Experiencia Laboral  Agroindustria / Industria Pecuaria Láctea o Más de 3 años de experiencia demostrable en plantas de procesamiento de alimentos y derivados lácteos. o Funciones: supervisión de líneas de producción, control de calidad en procesos pecuarios y lácteos, cumplimiento de normativas sanitarias, coordinación de equipos de trabajo. o Resultados: optimización de procesos productivos, reducción de mermas y aseguramiento de estándares de inocuidad Experiencia en Capacitación  Facilitador/a de capacitación para personas adultas o Más de 250 horas cronológicas demostrables en programas de formación técnica y laboral. o Áreas de capacitación: higiene y manipulación de alimentos, procesos agroindustriales, seguridad laboral y buenas prácticas de manufactura. o Metodología: diseño de recursos didácticos, aplicación de técnicas participativas y evaluación de aprendizajes. o Impacto: fortalecimiento de competencias laborales en adultos, contribuyendo a la empleabilidad