Importante empresa del rubro de la alimentación y calidad esta en búsqueda de un Jefe de Operaciones para el área de Operaciones para la región de los lagos. Principales funciones. - Supervisar, controlar y asegurar los procesos operacionales de los contratos a su cargo, y debe cumplir con todos los procedimientos estandarizados definidos por la compañía. Para asegurar la ejecución y continuidad de las operaciones de acuerdo a parámetros establecidos. - Facilitar el apoyo de las áreas de soporte de la compañía, asegurando la continuidad de la operación de acuerdo a los compromisos contractuales. - Gestionar y dar cumplimiento al presupuesto económico otorgado al contrato: realizando el control y gestión de las Compras, gastos y ventas. - Responsable de la confección presupuestaria de cada contrato a su cargo según calendario anual, con la finalidad de mantener márgenes y costos. - Responsable directo de la relación con el cliente para asegurar la continuidad y cumplimiento contractual. - Encargado de reportar semanalmente el estatus financiero de cada uno de los casinos, para mantener un control efectivo sobre la operación. Requisitos educacionales Administración hotelera, administración de empresa, tecnología en alimentos o carreras a fines. Experiencia de 4 años administrando contratos en el área de alimentación (Excluyente) Residencia dentro de la Región de los Lagos. (Excluyente) Solo se consideraran postulaciones con los requisitos mencionados. Experiencia en alimentación colectiva, contratos de casinos.
