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Maestro de cocina (1 vacantes) Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)

DATOS DE CONTACTO

Empresa:
NEWREST
Actividad económica:
Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación
Descripción de la Empresa:
NEWREST, empresa multinacional británica de servicios de alimentación con más de 75 años en el mercado mundial, y más de 30 años en Chile, es la empresa de servicios de alimentación más grande del mundo, presente en 50 países y en industrias como Minería, Salud y Reinserción Social

DESCRIPCIÓN

Estamos en busca de un Maestro de cocina, sus funciones son Dirigir el equipo de personas a su cargo, entregando instrucciones claras respecto a las tareas a realizar y a la metodología de trabajo a emplear y participar del proceso de elaboración de las preparaciones culinarias diarias de acuerdo a la minuta estandarizada, revisar la minuta diariamente, verificando tipo de preparación y cantidad solicitada, revisar la calidad de las materias primas a utilizar,dirigir y/o realizar los adelantos para las diferentes preparaciones, preparar y montar los platos calientes, las ensaladas, los postres y/o la repostería, colaborar en la continuidad del servicio entregado en la línea; Debe reabastecer platos y dirigir a sus subordinados, para que colaboren en la consecución de un buen servicio, iniciar y dirigir los adelantos para el servicio siguiente.

Los Ríos, Valdivia
20/11/2025  -  22/11/2025
610.001  -  760.000
Jornada Completa

REQUISITOS SOLICITADOS

Nivel educacional:
Experiencia:
1 años

CARACTERÍSTICAS

Tipo de contrato:
Contrato a plazo Fijo
Nivel de Cargo ofrecido:
Otro

Origen de la Oferta:
Feria
Oferta de tipo práctica profesional:

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