Funciones: - Preparación y cocción de alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos. - En caso de que el ayudante de cocina no esté, gestionar la mise en place, asegurando que todos los ingredientes estén listos para el servicio. - Informar oportunamente a jefaturas sobre próximos quiebres de stock de ingredientes. - Adaptar las preparaciones a solicitudes especiales de los clientes, como restricciones dietéticas o preferencias alimenticias. - Colaborar con el equipo para garantizar la calidad y presentación adecuada de los platos. - Mantener la limpieza y el orden en la cocina, siguiendo los procedimientos de higiene y seguridad. - Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria en todo momento. Se ofrece: - Contrato de trabajo part time ideal para quienes deseen complementar renta o estudiantes de gastronomía con experiencia. - Propinas repartidas entre el personal de cocina y garzones. - Posibilidades de crecimiento. - Posibilidad de realizar horas extras. - Ubicación: Providencia, cercano a estaciones de metro y buena conectividad. - Beneficio del 30% en todo el menú de la cafetería. - Renta PROPORCIONAL a horas trabajadas durante el mes, en promedio entre $300.000 y $450.000 sumando propinas. (valor hora: $2.733). - Horarios: Fines de semana 20hrs semanales en turnos rotativos: Turno AM: 8:30 a 19:30hrs con una hora de colación. Turno PM: 11:30 a 22:30hrs con una hora de colación.
