Estamos en la búsqueda de un/a Supervisor/a Administrativo?Operativo para trabajar en una empresa del rubro alimenticio, orientada al consumo masivo. Principales Funciones: Supervisión de Producción Supervisar el cumplimiento del plan de producción diario y semanal. Definir políticas y planes de producción en función de ventas, fechas y demanda. Asegurar estándares de calidad, higiene, seguridad alimentaria y almacenamiento. Coordinar con jefatura de producción volúmenes, turnos, prioridades y fechas de entrega. Analizar rendimientos y proponer mejoras en eficiencia y uso de recursos. Gestión de Puntos de Venta Supervisar la operación diaria de los locales (horarios, dotación, limpieza, protocolos). Coordinar el abastecimiento desde producción y controlar el flujo de productos. Monitorear indicadores de venta, mermas, rotación de productos y calidad de servicio. Acompañar la formación y desempeño del personal en conjunto con RRHH y jefaturas. Logística, Compras e Inventarios Validar necesidades de compras y coordinar con logística y bodega. Controlar inventarios de materias primas y productos terminados (rotación, quiebres, sobrantes). Evaluar la eficiencia en la distribución interna (fábrica / locales). Gestión Administrativa y Control Operacional Colaborar con áreas de finanzas, contabilidad, RRHH y mantenimiento. Elaborar informes de gestión e indicadores (producción, ventas, eficiencia, mermas). Proponer mejoras en procedimientos, control de costos y gestión del tiempo. Coordinación y Liderazgo Transversal
