Empresa de Inversiones, sector 4 esquinas, requiere JEFE DE COCINA, con Exp. En lo posible en Liderar una cocina . Ser el referente técnico y un líder práctico que garantiza la calidad, consistencia y sabor; Supervisar y participar en la elaboración de todos nuestros productos, siguiendo las recetas y estándares al pie de la letra. Liderar, capacitar y organizar al equipo; Gestionar los inventarios de cocina, hojas de producción y control de mermas. Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de higiene y Seguridad alimentaria, Dominio de técnica de preparación y cocción de alimentos, conocimiento y aplicación estricta de normas de higiene, capacidad para organizar y planificar producción diaria, etc.; Horarios de Lunes a domingo repartido en 44 horas a la semana con dos días libres ; Contrato Plazo Fijo luego indefinido según desempeño; Salario $ 620.000.- + bonos
