Se necesitan Ayudantes de cocina para trabajar en la comuna de Las Condes. Funciones principales: Mantener el orden y limpieza de las áreas de trabajo, utensilios y equipos de cocina. Realizar tareas básicas como pelar, cortar, mezclar, y porcionar alimentos según indicaciones. Participar en la elaboración de alimentos normales o especiales, incluida la elaboración y cocción de alimentos. Trabajar en cuarto caliente, frío, pastelería y snack. Colaborar en el montaje de platos y presentación de servicios. Cumplir con los protocolos de higiene y manipulación segura de alimentos. Controlar el stock de insumos básicos y reportar necesidades de reposición. Apoyar en la recepción y almacenamiento de productos, verificando su estado y fecha de vencimiento. Seguir instrucciones y recetas bajo la supervisión del jefe de cocina. Ensamblar y servir los alimentos a los residentes y personal, distribuir los alimentos a cuartos y comedores de acuerdo al tipo de régimen y programa diario que se determine. Atender a los residentes en el comedor durante los servicios de desayuno, almuerzo y snack. Colaborar con el equipo para asegurar un ambiente de trabajo eficiente y agradable. Cualquier otra actividad relacionada con el ejercicio de su cargo que le sea asignada." Requisitos: Egresados de colegio técnico profesional y/o CFT con carreras técnicas del área alimentación/Nutrición y/o carreras afines. Experiencia mínima de 1 año trabajando en áreas relacionadas a la cocina. Jornada: Sistema de turno (5x2). Modalidad 100% presencial. 2 domingos libres al mes. Jornada de 44 hrs. 08:30 a 18:30 hrs o 08:00 a 18:00 hrs. 1 día con salida a las 17:00 hrs. Renta: $815.000.
