Empresa requiere de ENCARGADOS, para trabajar en la comuna de Providencia. Funciones: Atender dudas y consultas al personal Supervisar la operación día a día. Controlar los estándares de operaciones de servicio. Controlar los horarios del personal. Proponer productos nuevos de acuerdo a solicitudes de clientes. Atender eventos especiales según determine la gerencia. Hacer compras de productos a proveedores externos. Supervisar la compra de productos en la sala. Supervisar las operaciones de aseguramiento de calidad, para realizar un producto inocuo. Solicitar manutención. Supervisar la utilización de productos de uso interno. Apoyar la operación. Requisitos del cargo Formación: Enseñanza universitaria o técnica en carreras como Hotelería, Gastronomía, Alimentos & Bebidas, o experiencia equivalente en el área. Experiencia: Al menos 1 año en restaurantes o atención a clientes, con manejo de personal. Habilidades: Proactividad y flexibilidad para enfrentar cambios. Capacidad analítica y resolución de problemas. Manejo de situaciones conflictivas. Liderazgo y capacidad para delegar. Buenas relaciones interpersonales. Disponibilidad: Horarios rotativos bajo jornada retail
