Jefe de Local - Antofagasta (1 vacantes) Trabajadores (as) area hotelera y gastronomica / Garzones (as) / Copero

Importante Cadena del rubro gastronómico busca para su equipo al mejor Jefe de Local, para Antofagasta. Si cuentas con experiencia en el rubro y buscas nuevos retos, ¡esta oportunidad es para ti! Objetivo del cargo: Será responsable de la supervisión y gestión integral del funcionamiento del restaurante, asegurando que todas las operaciones se realicen de manera eficiente, rentable y alineada con los estándares de calidad, servicio y experiencia del cliente definidos por la empresa. Principales funciones: ? Supervisar, coordinar y motivar al equipo de trabajo (cocineros, garzones, personal de limpieza, etc.). ? Realizar el reclutamiento, selección y capacitación del personal. ? Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en los procesos de cocina, atención al cliente, y ambiente del local. ? Controlar la preparación de alimentos y bebidas, garantizando la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normativas sanitarias locales. ? Control de Inventarios y Proveedores. ? Gestión Administrativa y Financiera. ? Atención al Cliente. ? Mantenimiento del Local. Requisitos: ? Experiencia de al menos 2 años de experiencia en cargos similares en la industria de restaurantes. ? Título técnico o profesional en áreas de Administración, Gastronomía, Hotelería o afines. ? Residencia en ciudad de Antofagasta. ? Disponibilidad inmediata. Te ofrecemos: ? Contratación Planta, inicial plazo fijo, posterior indefinido. ? Proyección y crecimiento dentro de la organización. Si consideras que tu perfil se ajusta a lo que buscamos, no dudes en postular. ¡Te esperamos! "En Xinerlink, la diversidad e inclusión enriquecen nuestro equipo y cultura. Valoramos tu talento único en un ambiente donde eres bienvenido(a). Únete y construyamos juntos y juntas un futuro inclusivo."