DATOS DE CONTACTO
La Empanadissima
Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidas
Estamos buscando un Asistente de Producción dinámico y responsable para unirse a nuestro equipo de producción de empanadas. Como Asistente de Producción, serás responsable de brindar apoyo en la preparación de ingredientes y rellenos, asegurando que los procesos cumplan con los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos. FUNCIONES: - Preparar ingredientes y rellenos utilizados en la producción de empanadas; - Manipular insumos de manera adecuada, incluyendo el corte, cocción y preparación de materias primas; - Utilizar correctamente los utensilios, equipos y maquinarias de cocina; - Asistir en el proceso de producción, colaborando en el armado, cierre, horneado y empaquetado de empanadas; - Verificar la calidad de las materias primas e insumos utilizados; - Colaborar en la recepción de mercancías y almacenamiento; - Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. REQUISITOS:- Experiencia previa en producción de alimentos o industria alimentaria; - Conocimientos de técnicas culinarias y seguridad alimentaria; - Habilidades de trabajo en equipo y comunicación efectiva; - Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los plazos; - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.