Objetivo General: Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo mecánico, hidráulico y neumático a maquinarias y equipos dentro de todas las áreas productivas de la planta como asimismo ejecutar labores de mejoras y proyectos menores; en el marco de las normas de calidad, inocuidad y seguridad establecidas en la organización; con el fin de asegurar la disponibilidad de los equipos necesarios para los procesos de producción. Apoyar en la operación de la caldera cuando sea requeirdo, con la debida acreditación correspondiente para realizar esta actividad. Posee una alta experiencia y conocimientos en el área, pudiendo supervisar a otros técnicos del área de mantención. Responsabilidades y Funciones: Mantenimiento mecánico. Análisis de procesos de producción. Reporte de fallas. Análisis de repuestos. Cumplir con las normas y procedimientos de calidad, inocuidad, seguridad, salud, medio ambiente y ética de la empresa, de acuerdo a las Políticas y respectivas directrices.
