💼 Descripción del Puesto Estamos en búsqueda de un/a Monitor/a de Calidad para una empresa del rubro industrial. Su rol será clave para asegurar el cumplimiento de los estándares de inocuidad alimentaria, mediante la verificación de puntos críticos de control y el registro de información esencial en los procesos productivos. ¡Tu trabajo tendrá impacto directo en mantener la calidad y seguridad de los productos! 🎯 Principales Responsabilidades Verificar y registrar los puntos de control críticos (PCC) según plan de aseguramiento de calidad. Mantener registros actualizados y organizar la documentación relevante del proceso. Ejecutar acciones correctivas y realizar seguimiento a desviaciones. Apoyar en muestreos internos, trazabilidad de productos y control de etiquetado. Participar en capacitaciones internas sobre normativas de calidad y seguridad alimentaria. 📌 Requisitos Formación técnica nivel medio o superior en Alimentos, Medioambiente, Química o carrera afín. Conocimiento en normas HACCP, PAC, POS y manejo de herramientas Office. Al menos 2 años de experiencia en plantas de producción, idealmente en áreas de calidad. ⚙️ Condiciones Jornada en turnos rotativos. Posición operativa con alto involucramiento en el proceso productivo. Ambiente dinámico y colaborativo. Movilización de acercamiento Alimentación en las instalaciones
