¡Clásica Cafetería estilo vintage se encuentra en búsqueda de Cocinero/a Full Time para unirse a nuestro equipo! Requisitos: - Experiencia previa de al menos 2 años como cocinero para restaurantes o cafeterías. - Experiencia en preparaciones de cafetería y brunch, como: huevo pochado, hummus, tostadas, sándwiches gourmet, etc. - Poseer curso de Manipulación de Alimentos. - Deseable algún curso o estudios en cocina, completos o incompletos (NO EXCLUYENTE). - EXCELENTE higiene personal y orden en la cocina. - Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones. - Personalidad empática y proactiva. Funciones: - Preparación y cocción de alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos. - En caso de que el ayudante de cocina no esté, gestionar la mise en place, asegurando que todos los ingredientes estén listos para el servicio. - Informar oportunamente a jefaturas sobre próximos quiebres de stock de ingredientes. - Adaptar las preparaciones a solicitudes especiales de los clientes, como restricciones dietéticas o preferencias alimenticias. - Colaborar con el equipo para garantizar la calidad y presentación adecuada de los platos. - Mantener la limpieza y el orden en la cocina, siguiendo los procedimientos de higiene y seguridad. - Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria en todo momento. Se ofrece: -Contrato de trabajo. -Propinas repartidas entre el personal de cocina y garzones. -Posibilidades de crecimiento y de realizar horas extras. -Ubicación: Providencia. -Beneficio del 30% en todo el menú de la cafetería. -Renta PROPORCIONAL al horario elegido y horas trabajadas durante el mes (valor hora: $2.733). -Horarios: Máximo de 30 horas semanales. De acuerdo a tu disponibilidad, se ajustará horario en turnos rotativos 6x1 entre las horas: AM: de 7:00 a 14:00hrs y PM: de 15:00 a 22:00hrs. -Posibilidades de pasar a full time a futuro. ¡Esperamos tu postulación!
