CHEF CENTRO PENITENCIARIO - OMIL TALCA (1 vacantes) Chefs

En esta plaza de trabajo serás responsable de proporcionar alimentación a internos y funcionarios, garantizando los estándares de calidad, normas de higiene y seguridad alimentaria. Título Nivel Medio en Gastronomía, Alimentación Colectiva y/o Título Nivel Superior en Gastronomía (excluyente).2 años de experiencia asociada al cargo (excluyente).- Experiencia en el rubro de alimentación en Centros Penitenciarios (deseable).- Experiencia en casinos de alimentación colectiva (deseable)- Curso y/o Manejo de BPM (excluyente). Manejo de Técnicas Culinarias y Técnicas de Cocción (excluyente). Conocimiento y manejo de equipamiento industrial (excluyente).Condiciones: Art.22. Renta acorde a las pretensiones. Alimentación proporcionada por la empresa. Transporte proporcionado por la empresa.

• Técnico en Gastronomía y Cocina

Otros requisitos solicitados :

• ALIMENTACION COLECTIVA
• TECNICAS CULINARIAS Y TECNICAS COCCION