DATOS DE CONTACTO
Confidencial
Venta al por menor en comercios especializados de productos de panadería y pastelería
Panadería y pastelería
Prestigioso restaurant de la V región, especializado en comida peruana, se encuentra en búsqueda de un cocinero/a para integrar a nuestro equipo. Contamos con 20 años de trayectoria que nos avalan y somos especialistas en gastronomía peruana gourmet. Requisitos: Manejos de cuarto frío y cuarto caliente, conocimientos de gastronomía peruana, tecnicas gastronómicas, manipulación de alimentos y normativa sanitaria. 2 años de experiencia en cargos similares. Funciones: Elaboración de preparaciones culinarias siguiendo la planificación entregada por el Chef de cocina, dando cumplimiento a los estándares de calidad de la empresa y la normativa sanitaria de alimentos vigente. Beneficios: Descuentos en restaurantes, convenios, beneficio de colación.