Maestro de Cocina (2 vacantes) Manipuladores (as) alimentos / Carniceros (as) y/o Pescaderos (as) - Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)

DATOS DE CONTACTO

Empresa:
Consuelo Castillo
Actividad económica:
Exportación/Importación
Descripción de la Empresa:
Empresa líder en Equipamiento Gastronómico.

DESCRIPCIÓN

Empresa ubicada en la comuna de Quilicura requiere contratar a Maestro de Cocina para el casino interno de la compañía. Conocimiento de cocina por especialidad, técnicas gastronómicas, cultura gastronómica, procesos de alimentación. Uso de (email) y manejo básico de excel y word. Realizar todas las operaciones requeridas en la cocina según la especialidad. Mantener un registro ordenado de los inventarios de su especialidad en los registros dispuestos. Preparar con calidad los platos en todo el proceso (porcionamiento, preparaciones previas, montaje, ingredientes, decoración y servicio) según el menú semanal. Ceñirse a las recetas normales en la preparación de platos según tipos de ingredientes y cantidad. Cumplir con el uso de la indumentaria personal y las normas de manipulación de alimentos según normativa sanitaria.

Metropolitana, Quilicura
14/06/2024  -  12/07/2024
610.001  -  760.000
Jornada Completa

REQUISITOS SOLICITADOS

Nivel educacional:
Experiencia:
2 años

CARACTERÍSTICAS

Tipo de contrato:
Contrato a plazo Fijo
Nivel de Cargo ofrecido:
Otro

Origen de la Oferta:
WEB
Oferta de tipo práctica profesional: