Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un "Encargado de Panadería", para incorporarse al staff de Panadería como segundo, el cual reemplazara, ayudara y será la mano derecha de a nuestro jefe de Panadería. Como panadería y pastelería valoramos la distintas miradas y queremos ir mas allá de cualquier limite, desafiarnos constantemente, pero sobre todo divertirnos haciendo lo que nos gusta y dejar huella en lo que hacemos. Y sabemos que existe una forma de hacerlo: "COMO UN SOLO EQUIPO". Algunas de tus funciones serán las siguientes: - Fabricar y elaborar productos de panadería con un alto estándar de calidad y producto. - Asegurar la producción del día y el cuidado de las mermas. - Asegurar calidad en todos los procesos de panadería. - Velar por la seguridad y el buen funcionamiento de los equipos. - Gestionar si es necesario capacitaciones y/o entrenamiento del equipo de trabajo. - ver con el jefe de panadería mejoras continuas en el proceso.
