Monitor de Calidad: (Vacantes: 10) Mision del cargo: Controlar y verificar la inocuidad del producto final en la Planta de Procesos. Responsabilidades del cargo: Monitorear Programa de Aseguramiento de Calidad y acciones correctivas. Monitorear Programa de Pre-requisitos y acciones correctivas. Contrastar instrumentos de medición. Realizar monitoreos de Calidad Comercial y Procedimientos asociados al Sistema Integrado de Gestion. Realizar inducción de personal en BPM. Supervisar la inocuidad del producto final. Velar por el cumplimiento de normas de higiene y estandares de calidad. Verificar los procesos de producción de acuerdo a estándares de calidad y metas estipuladas. Requisitos del cargo: Tecnico en alimentos, tecnico acuicola o titulo a fin. No excluyente. Conocimiento de normativas estandares de higiene y calidad, conocimiento en normativas aplicables a la industria del salmon.
