Maestro/a de Cocina - Turno Fijo de Dia / Lampa (20 vacantes) Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)

DATOS DE CONTACTO

Empresa:
Confidencial
Actividad económica:
Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación
Descripción de la Empresa:
Para Sodexo es una misión. Creemos que la calidad de vida ayuda a mantener a las personas saludables, felices y motivadas a lo largo de su vida. Creemos que ayuda a que las organizaciones sean más eficientes y productivas.

DESCRIPCIÓN

En el marco de la Ley N.? 21.015 que incentiva la inclusion de personas con discapacidad al mundo laboral, se busca incorporar a un/a Maestro/a de Cocina para la comuna de Lampa. Seras responsable de coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentacion en el Sitio asignado, para lograr los niveles de produccion segun minuta diaria, condiciones contractuales y aquellos que corresponden a lineamientos corporativos, todo lo anterior dentro de estandares de calidad y seguridad. Principales Funciones: ? Planificar, Revisar y Realizar preparaciones del menu del cuarto asignado (caliente, frio, reposteria, panaderia). ? Organizar y Distribuir el trabajo con la brigada de cocina. ? Realizar y dirigir las actividades de porcionamiento al momento del servicio. ? Organizar Mise en Place. Jornada: 6x1 Horarios: - Manana: 07:00 a 15:15. Requisitos: - Experiencia minima de 3 anos com...

Metropolitana, Lampa
21/11/2022
Reservado
Sin limitación horaria

REQUISITOS SOLICITADOS

Nivel educacional:
Experiencia:
2 años

CARACTERÍSTICAS

Tipo de contrato:
Indiferente
Nivel de Cargo ofrecido:
Otro

Origen de la Oferta:
WEB
Oferta de tipo práctica profesional:

Apto para los siguientes grupos de empleo:
Personas en situación de discapacidad