Importante empresa requiere contratar para su servicio de alimentacion a maestro de cocina, que dentro de sus funciones estan: - Realizar las minutas respectivas de cada dia y en la evaluacion de minutas a futuro - Experiencia principalmente en la cocina caliente - Manejos de equipos de trabajo, con la finalidad que se cumplan los estandares de los requerimientos del cliente en cuestion. - Debe relacionarse activamente con bodeguera en caso de algun cambio, y llevar el control de registros de calidad y ser referente en el uso y cumplimiento de prevencion de riesgos (uso de EPP y comportamiento asociado). - Manejar niveles de presion propios del sector gastronomico
