Funciones del cargo: Llevar a cabo los programas de producción de acuerdo a las instrucciones del Encargado de Sala Maximizar la productividad y rendimientos de las líneas a cargo. Realizar alertas de fallas en la mantención de las maquinarias, equipos y traspaletas. Mantener la trazabilidad de las materias primas y productos terminados Velar porque el personal a cargo cumpla los procedimientos de los sistemas de aseguramiento de calidad y realiza las acciones correctivas correspondientes. Requisitos del puesto: Indispensables: Técnico en Alimentos, Acuicultura o carrera afín o cuarto medio con experiencia de 2 años en cargo similar Manejo de Equipos de trabajo Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos Deseables: Conocimiento en Industria salmonera Conocimiento en BPA Jornada Laboral Turno Rotativo Sueldo $800.000 Líquidos
