En importante empresa prestadora de servicios varios, necesitamos incorporar al equipo cocinero/a que se puedan desempenar en La Calera. Seras responsable de ejecutar funciones de apoyo a las distintas actividades realizadas en la cocina, desde la elaboracion de productos hasta el orden, limpieza y desinfeccion de los equipos y utensilios, para mantener el cumplimiento de los protocolos y estandares de inocuidad del producto. Principales Funciones: - Mantener la preparacion de alimentos segun lo definido en la minuta diaria, controlando las raciones y los insumos, ademas el cumplimiento de los procedimientos. - Contribuir en la aplicacion de las normas de higiene y manipulacion de alimentos en la elaboracion de mise en place, montaje, armado de preparaciones en la produccion del producto final. - Velar por la atencion al cliente segun los protocolos de atencion que posee la compania, tanto en la linea de servicio como en los ser...
