Maestro de Cocina - Lampa / Movilidad propia (5 vacantes) Cocineros y cocineras - Otras ocupaciones

DATOS DE CONTACTO

Empresa:
Sodexo Chile
Actividad económica:
Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación
Descripción de la Empresa:
Para Sodexo es una misión. Creemos que la calidad de vida ayuda a mantener a las personas saludables, felices y motivadas a lo largo de su vida. Creemos que ayuda a que las organizaciones sean más eficientes y productivas.

DESCRIPCIÓN

Importante empresa de servicios de alimentación requiere contratar a Maestro de Cocina con experiencia laboral en el área de alimentación institucional (excluyente) en la comuna de Lampa. Funciones - Supervisar, apoyar y realizar en conjunto con el equipo de la cocina, la elaboración de la minuta establecida por contrato, garantizando el cumplimiento estándares y normas de de calidad e higiene de la empresa. - Planificar y realizar el menú de acuerdo a la minuta - Coordinar y distribuir el trabajo del equipo de cocina. - Realizar y controlar el porcionamiento de los alimentos. - Organizar Mise en Place. - Controlar y Solicitar la programación de insumos Requisitos Estudios gastronómicos relacionados al cargo. Experiencia laboral relacionada al área de alimentación institucional o corporativa. Requisito excluyente. Idealmente movilidad propia

Metropolitana, Lampa
05/10/2021
450.001  -  600.000
Jornada Completa

REQUISITOS SOLICITADOS

Nivel educacional:
Educación superior Completa
Experiencia:
2 años

Titulación:
  • Técnico en Gastronomía y Cocina

Otros requisitos solicitados :

Vehículos:
  • Automóvil
  • Moto

CARACTERÍSTICAS

Tipo de contrato:
Contrato a plazo Fijo
Nivel de Cargo ofrecido:
Profesional

Origen de la Oferta:
WEB
Oferta de tipo práctica profesional: